01-07-2017, 05:09 PM
因为来了港科之后深深觉得学校食堂的肉太多了。前几个月看了素食主义的科普之后深深觉得素食是有利于健康，有利于保护环境，有利于保护动物的。但是学校的素食环境感觉不太好。虽然每个餐厅都有素食的食品。但是比如商学院的素食都会加cheese。cheese是牛奶做的，所以纯素的同学就没得可选了。还有就是商学院旁边的土耳其餐厅虽然有纯素的沙律，但是盒子确是塑料盒子。感觉不是特别环保。LG1的咖喱杂菜饭不错。LG7的Asia Pacific和金饭碗两家放假了我有一次过去发现一个素食都没有。LG7卖西式餐厅的有素食Pizza，点了之后发现还是有cheese。我想问问有没有也喜欢素食的小伙伴。这样我们可以一块向学校提出建议。
其实不仅仅是学校素食的种类太少，而且不是素食的食品里面的肉都特别多。希望学校能基于环保考虑减少肉食在食品里面的比例。还有就是每种饭最好是提供大中小三种分量供选择，这样可以避免浪费。
有意一起在这方面努力的小伙伴可以加我微信：zhousiyi1
初步考虑是先建一个微信群，讨论讨论如何向学校建议，同时和学校的其他team合作。比如说和HKUST green teem合作。
让我们共同建立一个绿色，健康的校园。
其实不仅仅是学校素食的种类太少，而且不是素食的食品里面的肉都特别多。希望学校能基于环保考虑减少肉食在食品里面的比例。还有就是每种饭最好是提供大中小三种分量供选择，这样可以避免浪费。
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